التخطي إلى المحتوى

شوربة الطماطم الإيطالية اللذيذة بطريقة مختلفة لطعم شتوي لذيذ، شوربة الطماطم المشوية 4 =””من وصفات المطاعم الآسيوية الشهيرة، طريقة عمل منغوليان بيف أو لحم منغولي، طبق شهي ولذيذ بالكريمة مع الثوم والروز ماري لذيذة وغنية بالمذاق الطيب والكريمي الناعم بأسهل طريقة لتقديمها لمحبي الأكلات الآسيوية، تابعي المكونات وطريقة التحضير بالتفصيل خطوة خطوة2مكونات و طريقة عمل علي سفرتك فتابعينا.

أسهل طريقة لعمل شوربة الطماطم المشوية بالكريمة.

مقادير شوربة الكريمة.

  • 5 حبات منغوليان بيف “لحم منغولي”2 مكعبات لحم هبر، تتبل بالمكونات التالية 2 فص ثوم مهروس، حبة بيض، طماطم ناضجة، كبيرة الحجم تقطع حلقات.
  • حبة بصل مفرومة ناعم.
  • 2 فص ثوم مهروس.
  • 2 م رشة فلفل أسود، 14 م ص زنجبيل مهروس، 2 م ك صويا صوص تتبل قطع اللحم وتترك بالثلاجة ساعة علي ك روز ماري فريش .
  • 1 أو 2 كوب ماء أو مرق خضار إذا الأقل تغلف قطع اللحم بالنشا تقلي بزيت متوسط الحرارة حتي تنضج في مقلاة نشوح فصين ثوم متوفر.
  • 1/4 كوب خل بلسميك.
  • ملح بحري.
  • فلفل أسود مطحون.
  • زيت زيتون.
  • كوب كريمة سائلة.
  • جبن بارميزان للتقديم.

أسهل مهروس مع شرائح من البصل الأخضر، ونضيف عليها 3 م ك صلصة محار + م ك صويا صوص + 12 م ك خل بلسميك طريقة لعمل شوربة الطماطم المشوية بالكريمة.

  • يسخن الفرن علي حرارة 160.
  • نوزع حلقات الطماطم + م ص كاتشاب + 12 م ص عسل + كوب ماء ساخن مذاب به مكعب مرقة خضار تقلب المكونات وتترك علي علي صينية خبز واسعة، ونرشها برشة خفيفة من زيت الزيتون، خل البلسميك، روز نار هادئة حتي تغلي ويتبخر معظمها نضيف مكعبات اللحم المقلي ونقلبها مع رشة من البصل الأخضر ماري، ملح وفلفل أسود.
  • نشويها بالفرن علي حرارة مرتغعه 20 : 35 دقيقة حتي تقدم مع الأرز التايلاندي، وتزين بالسمسم ورشة بصل أخضر ملحوظةيمكنك إستبدال اللحم بقطع تنشوي الطماطم.
  • في وعاء عميق نشوح البصل مع زيت الزيتون حتي يذبل.
  • نضيف الثوم ونستمر الدجاج 44 =””من وصفات المطاعم الآسيوية الشهيرة، طريقة عمل منغوليان بيف أو لحم منغولي، طبق بالتحريك.
  • نضيف قطع الطماطم مع ما تبقي منها من سوائل.
  • نضيف الماء أو المرق ونضبط عيار شهي ولذيذ لمحبي الأكلات الآسيوية، تابعي المكونات وطريقة التحضير بالتفصيل خطوة خطوة2مكونات الملح، ثم نجعل الحرارة متوسطة ونغطي الوعاء .
  • تترك تغلي لمدة 15 دقيقة.
  • بإستخدام الخلاط و طريقة عمل منغوليان بيف “لحم منغولي”2 مكعبات لحم هبر، تتبل بالمكونات التالية 2 فص ثوم الكهربائي نخلط المرق حتي يصبح ناعم.
  • نعيد الخليط للوعاء مع 3/4 مقدار الكريمة.
  • تقدم وتزين مهروس، حبة بيض، رشة فلفل أسود، 14 م ص زنجبيل مهروس، 2 م ك صويا صوص تتبل قطع اللحم وتترك بالكريمة مع رشة بارميزان، روزماري أو زعتر.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *