التخطي إلى المحتوى

لقيمات بالجبن سهلة “لقمة القاضي أو العوامات”، نعرفك اليوم علي وصفة لذيذة 4 =””لقيمات بالجبن سهلة “لقمة القاضي أو العوامات”، نعرفك اليوم علي وصفة لذيذة من وصفات فروحة من وصفات فروحة الإمارات التي يمكنك تقديمها بالحفلات والتجمعات العائلية وأيضاً لأيام رمضان الإمارات التي يمكنك تقديمها بالحفلات والتجمعات العائلية وأيضاً لأيام رمضان كحلا بعد الإفطار اللق كحلا بعد الإفطار اللقيمات المحشية بالجبن طعم خيالي مقرمشة ولذيذة العجينة هنا هي عجينة العشر يمات المحشية بالجبن طعم خيالي مقرمشة ولذيذة العجينة هنا هي عجينة العشر دقائق ليسهل التحكم دقائق ليسهل التحكم بها وحشوها وتعطيك طعم وقوام مثل أشهر المحلات، تعرفي علي طريقة بها وحشوها وتعطيك طعم وقوام مثل أشهر المحلات، تعرفي علي طريقة عمل لقيمات محشية جبن كيري مقرمشة عمل لقيمات محشية جبن كيري مقرمشة ولذيذة.

لقيمات بالجبن مقرمشة:

المكونات:

  • 2 كوب دقيق.
  • 2 م ولذيذة 3لقيمات بالجبن مقرمشة3المكونات 2 كوب دقيق 2 م ك خميرة فورية 2 م ك سكر رشة ملح ك خميرة فورية.
  • 2 م ك سكر.
  • رشة ملح.
  • 2 كوب ماء.
  • 3 كوب دقيق إضافي.
  • 1/2 كوب 2 كوب ماء 3 كوب دقيق إضافي 12 كوب زيت مكونات الحشوةللقلي والتقديم زيت قلي شربات زيت.

مكونات الحشوة:

للقلي والتقديم:

  • زيت قلي.
  • شربات.
  • رشة من الزعفران.

طريقة عمل لقيمات محشية جبن رشة من الزعفران 2طريقة عمل لقيمات محشية جبن كيري مقرمشة 2 في الخلاط نضع 2 كوب ماء، كيري مقرمشة.

  • في الخلاط نضع 2 كوب ماء، السكر، الخميرة، رشة ملح، الدقيق السكر، الخميرة، رشة ملح، الدقيق ونخلط جيداً يترك العجين يرتاح 10 دقائق ثم نضيف باقي كمية ونخلط جيداً.
  • يترك العجين يرتاح 10 دقائق ثم نضيف باقي كمية الدقيق “من 3 الدقيق “من 3 ل 3 و 12 كوب دقيق” والزيت نعجن جيداً حتي تتماسك العجينة نقسم العجين كرات ل 3 و 1/2 كوب دقيق” والزيت.
  • نعجن جيداً حتي تتماسك العجينة.
  • نقسم العجين كرات صغيرة وتحشي بجبن الكيري يسخن الزيت وتحمر به كرات اللقيمات حتي تنضج توضع بمصفاة للتخلص صغيرة وتحشي بجبن الكيري.
  • يسخن الزيت وتحمر به كرات اللقيمات حتي تنضج.
  • توضع بمصفاة للتخلص من الزيت الزائد تقدم مع الشربات ورشة زعفران 44 =””بسبوسة بالحليب المحمص بحشوة القشطة ، من الزيت الزائد.
  • تقدم مع الشربات ورشة زعفران.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *