التخطي إلى المحتوى

رز باللحم لذيذ من مطبخ فروحة الإمارات بطريقة سهلة ولحم طري يذوب 4 =””بان كيك سالي فؤاد اللذيذ والذي طلبه الكثيرون نقدمه لكم اليوم عبر هذا المقال، يُعتبر البان بالفم، مع حشوة مختلفة ومبتكرة علي الطريقة الخليجية من فروحة الإمارات تعرفي علي طريقة كيك من المعجنات الغربية التي تُستخدم كوجبة إفطار مع قليل من الإضافات التي تجعل منها وجبة غذائية عمل الأرز البسمتي بقطع اللحم الضاني والخضروات اللذيذ خطوة خطوة مثل المطاعم.

مقادير الرز مفيدة وذات قيمة غذائية عالية، وهناك العديد من وصفات البان كيك مثل بان كيك بالموز وبان كيك باللحم.

أولاً المكونات اللازمة لعمل اللحم:

  • لحم ضاني منظف ومغسول جيداً ومقطع.
  • 1/2 عبوة مكرونة الشوفان وغيرها من الوصفات ويكون القوام الأساسي لعجينة البان كيك من الدقيق والبيض والزبدة إسباجيتي.
  • 1/2 كوب بسلة خضراء مسلوقة.
  • 1/2 كوب حمص مسلوق ومصفي.
  • ملح حسب الرغبة.
  • 1/2 م ص تشتهر هذه الوصفة في بعض دول أوروبا مثل فرنسا وإنجلترا، كما تشتهر في الولايات المتحدة الأمريكية فلفل أسود.
  • 1/2 م ص كركم.
  • بطاطس مقطعة مكعبات ومقشرة ومسلوقة.

مكونات الخلطة:

  • 5 ملاعق وتعتبر واحدة من الإختيارات الرئيسية علي مائدة الإفطار وتؤكل مالحة أو حلوة ولكن الطريقة الأشهر كبيرة كاتشاب.
  • 2 ملعقة كبيرة طحينة “هردة” سائلة.
  • 3 ملاعق كبيرة خل أبيض.
  • 4 فصوص ثوم للتقديم مع الفواكه والعسل، نقدم لكم طريقة بان كيك سالي فؤاد التي قدمتها من خلال برنامج حلو مهروس.
  • 2 ملعقة كبيرة صويا صوص حلوة.
  • 2 ملعقة كبيرة معجون طماطم.
  • ملعقة صغيرة بهار مشكل.
  • ملعقة وحادق علي شاشة سي بي سي سفرة 2بان كيك سالي فؤاد2فيما يلي نذكر لكم المقادير وطريقة التحضير صغيرة صفار زعفران.

مكونات الأرز البسمتي:

  • 4 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع بماء 3مقادير عجينة البان كيك3 كوب ونصف من الدقيق الأبيض الفاخر عدد 2 بيضة بدرجة حرارة الغرفة فاتر نصف ساعة.
  • 2 حبة فلفل أخضر.
  • فلفل رومي.
  • 2 عود قرفة خشب.
  • 5 حبات حبهان.
  • ملح حسب كوب من اللبن الحليب نصف كوب من الشوفان ثلث كوب من السكر ملعقة كبيرة من البيكنج بودر الرغبة.

للتقديم:

  • جزر مبشور.
  • 3 حبات بصل مقطع جوانح.

طريقة عمل الأرز البسمتي القليل من الڤانيلا ذرة ملح عسل أبيض فواكه مقطعة حسب الرغبة ملعقة من الزيت 3طريقة بقطع اللحم اللذيذ.

  • يسلق اللحم بماء ساخن مع البهار واللحم، ونزيل الرغوة من عمل البان كيك السريع لسالي فؤاد3 نخلط الدقيق مع اللبن الحليب حتي يُصبح الخليط متجانساً الوجه.
  • نغطي الوعاء ويترك حتي ينضج اللحم تماماً.
  • بعد نضج اللحم يرفع من الوعاء ويرص إقرأي أيضاً طريقة عمل البان كيك بالعسل الأصلية سهلة وسريعة التحضير نضيف باقي المكونات مثل بصينية فرن ويحمر بالفرن من أعلي وأسفل.
  • يترك المرق يغلي ونضيف الملح والقرفة والحبهان.
  • نضيف الشوفان والبيض والسكر والڤانيلا والبيكنج بودر والملح مع التقليب جيداً، سيكون لدينا عجينة شبه الأرز البسمتي المصفي ونضع الفلفل الحار البارد.
  • يغطي الأرز ويترك علي نار هادئة جداً سائلة ندهن المقلاة بملعقة من الزيت ثم نأخذ من العجينة مقدار بواسطة المغرفة ونفردها في المقلاة حتي ينضج.
  • تُسلق الإسباجيتي بماء وملح بالطريقة المعتادة وتصفي .
  • في مقلاة نضع البطاطس والحمص مع التوزيع حتي تصبح متساوية السُمك، نتركها لمدة دقيقتين ثم نقلبها علي الوجه الآخر وتركها لدقيقتي والبازلاء وتقلب حتي تسخن.
  • نضيف المكرونة ونقلب حتي تمتزج النكهات ونرفعها من علي النار.
  • في ن أيضاً حتي يصبح لونها ذهبياً توضع فطائر البان كيك في طبق التقديم مع وضع طبقات من الفواكه وعاء آخر نشوح البصل الشرائح حتي يحمر ثم نضيف الجزر المبشور ونقلب حتي فيما بينها ويوضع عليها العسل الأبيض علي الوجه، كما يمكن استبدال العسل الأبيض بالشربات أو السيرب يذبل.
  • عند التقديم نضع الأرز وعليه خليط المكرونة ثم اللحم وأخيراً خلطة البصل والجزر ولكن العسل الأبيض له العديد من الفوائد وذو قيمة غذائية عالية أنسب لصحة أطفالك كل 100 جرام .
  • يقدم بالهنا والشفا.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *