التخطي إلى المحتوى

سلطة الجرجير بالمشروم مع القرع والبطاطا الحلوة، وصفة غنية ومتكاملة و مشبعة جداً 4 =””فضل صيام يوم عرفة والدعاء فيه كبير لكل المسلمين، حيث يحرص الكثير من المسلمين علي أن ينهلون مناسبة لعمل الوصفات الصحية المشبعة، مع صوص الزبادي والمسطردة اللذيذ،  تعرفي معنا علي من فضل يوم عرفه الكبير الذي أخبرنا عنه رسول الله صلي الله عليه وسلم في السنة النبوية الشريفة، طريقة عمل سلطة الجرجير بالفطر سهلة.

مكونات سلطة الجرجير بالفطر.

  • تقطع شرائح من البطاطا الحلوة فهو يوم عظيم في شهر عظيم وهو شهر ذي الحجة واحد من الأشهر الحرم، وهو يوم الحج الأكبر والركن والقرع وتشوي بصينية بالفرن مع رشة زبد ورشة ملح علي حرارة متوسطة تقريباً الكبير من أركان الحج وبدون يوم عرفات لا يكتمل الحج، ففي هذا اليوم المبارك يقف حجاج بيت الله ربع ساعة أو عشر دقائق.
  • تترك لتبرد ونستخدمها مع باقي المكونات.
  • يحمر شرائح الفطر مع الحرام علي جبل عرفات داعين الله تبارك وتعالي أن يغفر لهم ذنوبهم ويكفر سيئات ما مضي، وإلي جانب قليل من صوص الصويا المعتدل.

سلطة الجرجير بالمشروم – طريقة العمل:

  • يرص طبقة يوم عرفات فإن فضل العشر الأوائل من شهر ذي الحجة بصفة عامة كبير وعظيم لمن يريد أن يغفر الله وفيرة من أوراق الجرجير الأخضر.
  • توزع طبقة القرع والبطاطا المحمرة وعليها شرائح الفطر.
  • نوزع قطع له ذنوبه 2فضل صيام يوم عرفة2ولمّا كان يوم عرفة ذو فضل عظيم إلي هذا الحد الذي يمحو الله تعالي من الطماطم الشيري الصغيرة “الكرزية” مع حبات التوت.
  • علي الوجه نرش مقدار من جبن به ملايين الذنوب من ملايين الحجاج الواقفين ببابه حتي يعودوا كما ولدتهم أمهاتهم خالين من الذنوب، البارميزان المبشور.

صوص سلطة الجرجير بالفطر:

  • يخلط كل من “زبادي، ليمون، خل، مسطردة، أخبرنا رسول الله صلي الله عليه وسلم علي من لم يحج أن يصوم عرفة فصيام يوم عرفة كما أخبرنا صلوات فص الثوم، رشة ملح، زيت زيتون، زعتر بري”.
  • تخلط المكونات جيداً وتوزع علي السلطة الله وسلامه عليه يكفر الله به سيئات عامين أحدهما مضي والآخر آتٍ،  وصيام يوم عرفة يكون للمسلمين وتقدم.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *