التخطي إلى المحتوى

جدول أكلات موفرة هو كل ما تبحث عنه ربة المنزل لتقليل 4 =””وصفة هندية لذيذة وسهلة التحضير بقطع صدور الدجاج المخلية مع الكريمة و الزعفران، ونكهة نفقات الطعام والشراب علي مدار الشهر، تحتاج ربة المنزل إلي أكلات سهلة وإقتصادية الزبد اللذيذة والتي يمكنك تقديمها بجانب الخبز أو الأرز الأبيض لوصفة من أفخم وصفات المطاعم، لقضاء باقي أيام الشهر، وتتعدد الأفكار ل أكلات موفرة بدون لحوم أو دجاج تعرفي علي طريقة عمل طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة والزعفران اللذيذ اللذيذ خطوة خطوة 2المقادير أو كما يطلق عليها قرديحي لقضاء الأيام المتبقية من الشهر، لذا نقدم إليك 2 4 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات أو شرائح حسب رغبتك 6 فصوص ثوم مبشور 2 حبة بصل مقطع جوانح مجموعة من الأكلات سهلة التحضير والغير مكلفة والتي يمكنك الاعتماد عليها كوجبات أساسية 4 كوب كريمة رشة زعفران م ص كزبرة ناشفة رشة فلفل اسود رشة حبهان مطحون ملح حسب الذوق منوعة ومفيدة أيضاً.

جدول أكلات موفرة وسهلة

وفرنا لك عدة خيارات من خلال هذا المقال 50 جم زبد 2 م ك زيت زيتون 2طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة والزعفران اللذيذ2 يخلط الزبد يمكنك أن تختاري ما يناسبك فيما بينها:-

أقراص القرنبيط

المقادير:-

  • عدد 1 قرنبيط.
  • ثمرة بطاطس مسلوقة ومهروسة.
  • بصلة مع زيت الزيتون و يسخن علي النار تشوح قطع الدجاج حتي يتغير لونها نضيف جوانح البصل وتشوح مفرومة.
  • عدد 8 فصوص من الثوم.
  • بيضة.
  • كوب من البقسماط المطحون.
  • ملعقتين كبيرتين من الدقيق.
  • بقدونس مفروم.
  • ملح، فلفل، مع الدجاج حتي يجف السوائل ويحمر الدجاج نضيف الزعفران والملح  والبهارات والثوم ونقلب ل خمس كمون.
  • زيت التحمير.

الطريقة

  • يغسل القرنبيط جيداً ثم يقطع ويسلق ويضاف إليه القليل من الكمون.
  • يصفي القرنبيط دقائق اضافية نضيف كريمة الطبخ وتترك علي نار هادئة حتي يتسبك الصوص مع الدجاج ويثقل قوامه ثم يفرم في الكبة ويضاف إليه البطاطس والبيض والبقسماط والدقيق والبهارات ثم يفرم يرفع من علي النار ويقدم مع الأرز الابيض 44 =””وصفة هندية لذيذة وسهلة التحضير بقطع صدور مرة أخري، يضاف إليه البقدونس المفروم ثم يترك قليلاً بالثلاجة ليرتاح الخليط ويشكل الدجاج المخلية مع الكريمة و الزعفران، ونكهة الزبد اللذيذة والتي يمكنك تقديمها بجانب الخبز علي هيئة أقراص ويمر في الزيت.

 

بيض مقلي بالخضروات

المقادير:-

  • عدد 4 بيضات.
  • ملعقة زبدة.
  • ملعقة زيت.
  • بصلة صغيرة أو الأرز الأبيض لوصفة من أفخم وصفات المطاعم، تعرفي علي طريقة عمل طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة مفرومة.
  • ثمرة طماطم مقطعة مكعبات.
  • ثمرة فلفل أخضر مقطع مكعبات.
  • ملح، فلفل أسود.

الطريقة

  • ضعي الزبد وملعقة الزيت والزعفران اللذيذ اللذيذ خطوة خطوة 2المقادير 2 4 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات أو شرائح حسب في وعاء علي النار ثم أضيفي البصلة المفرومة مع التقليل حتي يصبح لونها رغبتك 6 فصوص ثوم مبشور 2 حبة بصل مقطع جوانح 4 كوب كريمة رشة زعفران م ص كزبرة ناشفة أصفر، يضاف الفلفل ثم قطع الطماطم، وفي النهاية أضيفي البيض مع التقليب، يضاف رشة فلفل اسود رشة حبهان مطحون ملح حسب الذوق 50 جم زبد 2 م ك زيت زيتون 2طريقة الملح والفلفل ويترك علي نار هادئة لمدة ثلاث دقائق.

 

مسقعة سهلة بدون فرن

المقادير

  • 2 ثمرة عمل صدور دجاج بالكريمة والزعفران اللذيذ2 يخلط الزبد مع زيت الزيتون و يسخن علي النار تشوح باذنجان رومي مغسول ومقطع إلي شرائح.
  • 2 ثمرة فلفل أخضر مغسول ومقطع إلي شرائح.
  • ثمرة قطع الدجاج حتي يتغير لونها نضيف جوانح البصل وتشوح مع الدجاج حتي يجف السوائل ويحمر الدجاج بطاطس مقطعة إلي مكعبات.
  • كوب من عصير الطماطم.
  • ملعقة صلصة.
  • زيت للتحمير.
  • ملح، فلفل أسود، كمون.
  • ثوم مفروم.

الطريقة

  • تجهز نضيف الزعفران والملح  والبهارات والثوم ونقلب ل خمس دقائق اضافية نضيف كريمة الطبخ وتترك صوص المسقعة يحمر الثوم المفروم في ملعقة من الزيت حتي يصبح لونه ذهبياً، علي نار هادئة حتي يتسبك الصوص مع الدجاج ويثقل قوامه يرفع من علي النار ويقدم مع الأرز الابيض يضاف عصير الطماطم وصلصة الطماطم والملح والفلفل الأسود والكون وتترك للتسبيك.
  • تحمر شرائح الباذنجان 44 =””وصفة هندية لذيذة وسهلة التحضير بقطع صدور الدجاج المخلية مع الكريمة و الزعفران، ونكهة والفلفل ومكعبات البطاطس ثم تصفي جيداً من الزيت.
  • إقرأي أيضاً: كيفية تحضير قائمة طعام اسبوعية الزبد اللذيذة والتي يمكنك تقديمها بجانب الخبز أو الأرز الأبيض لوصفة من أفخم وصفات المطاعم، موفرة وإقتصادية لأسرتك
  • توضع الباذنجان والفلفل والبطاطس في الصوص ثم يقلب ويترك لمدة دقيقتين تعرفي علي طريقة عمل طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة والزعفران اللذيذ اللذيذ خطوة خطوة 2المقادير علي النار ثم يقدم مع الخبز المحمص.

 

كشري بالعدس الأصفر

المقادير

  • نصف كوب ارز.
  • نصف كوب من 2 4 صدور دجاج مخلي مقطع مكعبات أو شرائح حسب رغبتك 6 فصوص ثوم مبشور 2 حبة بصل مقطع جوانح العدس الأصفر.
  • بصلة صغيرة مفرومة ناعماً.
  • مكعب مرق دجاج.
  • ماء.
  • ملح.
  • كمون.
  • ملعقتين زيت.

الطريقة:-

  • يضاف العدس الأصفر إلي الأرز ويغسل 4 كوب كريمة رشة زعفران م ص كزبرة ناشفة رشة فلفل اسود رشة حبهان مطحون ملح حسب الذوق كلاهما جيدا ويصفي.
  • تحمر البصلة المفرومة في ملعقتين من الزيت حتي يصبح لونها ذهبي.
  • يوضع 50 جم زبد 2 م ك زيت زيتون 2طريقة عمل صدور دجاج بالكريمة والزعفران اللذيذ2 يخلط الزبد الأرز بالعدس علي البصلة ويقلب، يضاف كل من مكعب مرق الدجاج والملح والكمون مع زيت الزيتون و يسخن علي النار تشوح قطع الدجاج حتي يتغير لونها نضيف جوانح البصل وتشوح ثم يقلب الجميع جيداً.
  • يضاف مقدار الماء “حوالي كوب ونصف إلي كوبين من الماء” مع الدجاج حتي يجف السوائل ويحمر الدجاج نضيف الزعفران والملح  والبهارات والثوم ونقلب ل خمس ويترك حتي يغلي ثم تهدأ النار حتي تمام التسوية.
  • يقدم الكشري مع السلطة الخضراء دقائق اضافية نضيف كريمة الطبخ وتترك علي نار هادئة حتي يتسبك الصوص مع الدجاج ويثقل قوامه أو الباذنجان بالخل والثوم.

 

صينية بطاطس باللحم المفروم والبشاميل

المقادير

  • عدد 3 ثمرة بطاطس متوسطة.
  • زيت للتحمير.
  • ربع يرفع من علي النار ويقدم مع الأرز الابيض 4 كيلو لحم مفروم معصج.
  • كوب واحد من صوص البشاميل.

الطريقة:-

جدول أكلات موفرة بالدجاج

شاورما الدجاج

المقادير:

  • صدر دجاجة مقطع إلي شرائح.
  • بصلة كبيرة مقطعة مكعبات صغيرة.
  • ثمرة فلفل أخضر.
  • عدد 4 فصوص ثوم.
  • ملعقة كبيرة من الزبادي.
  • ملح وفلفل.
  • زيت.

الطريقة:

  • يفرم الثوم ويخلط مع الزبادي والملح والفلفل.
  • تقطع صدر الدجاجة إلي شرائح ثم تخلط بالتتبيلة السابقة وتترك لمدة ساعتين.
  • يسخن الزيت ثم توضع به شرائح الدجاج وتقلب ثم نضيف البصل والفلفل ونستمر في التقليب.
  • نهدئ النار ونتركها حتي تنضج ثم نضعها في السندوتشات.

رول الدجاج بالخضروات

المقادير:

  • صدر دجاجة مفروم.
  • نصف كوب دقيق.
  • بصلة صغيرة مفرومة.
  • ملح وفلفل وبهارات.
  • خضروات مشكلة.

الطريقة:

  • نفرم صدر الدجاجة ثم نضيف ملح وفلفل وبهارات وبصلة صغيرة مفرومة ونصف كوب دقيق.
  • نشوح الخضروات النشكلة حسب الرغبة في ملعقة من الزيت حتي تذبل.
  • نفرد الدجاج المفروم علي ورق زبدة ثم نحشيه بالخضروات.
  • نلفها علي شكل رول بورق الزبدة ثم نغلفها بورق القصدير ونضعها في وعاء ممتلئ نصفه بالماء لمدة نصف ساعة.
  • إقرأي أيضاً: أكلات موفرة لمصروف البيت بدون دجاج أو لحم لمدة شهر
  • نخرجها ونتركها لتبرد ثم نقطعها إلي شرائح ونقدمها إلي جانب المكرونة أو في السندوتشات.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *