التخطي إلى المحتوى

كيكة الحليب بالكرك كيك لذيذ بنكهات عربية دافئة وصوص الكراميل الناعم، من 4 =””طريقة عمل الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة بأسرع وألذ الطرق، وصفة شهيرة ولذيذة من وصفات المطاعم الكيكات اليمنية الشهيرة والسهلة والكرك هو الشاي ففي هذه الوصفة يدخل الشاي بحليب والتي يمكنك تحضيرها بأقل من نصف ساعة، وصفتنا اليوم بالدجاج وبدون مشروم “فِطر” لتعطيك طبق من ضمن المكونات لتعطيك طعم ولا ألذ مع خليط البهارات العربية مثل الزنجبيل إقتصادي وبمكونات متوفرة بالبيت، تابعي معنا المكونات والخطوات وستكون جاهزة في دقائق لغذاء سريع والحبهان البودرة. تعرفي علي طريقة عمل كيكة الكرك من فروحة الامارات بالخطوات.

مقادير كيك الكرك.

<ul التحضير لعائلتك 2مكونات وأسهل طريقة عمل الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة 2 في وعاء علي النار >

  • 3 كوب دقيق.
  • 1 و 1/2 كوب سكر بودرة.
  • 4 حبات بيض بحرارة الغرفة.
  • م ص نضع كمية من زيت الزيتون مع الزبد نضيف حبة بصل صغيرة مفرومة ناعم جداً نُضيف 5 فصوص ثوم فانيليا.
  • 1/2 كوب زيت.
  • علبة حليب أبو قوس.
  • 3 م ص بيكنج باودر .
  • 2 م ك مفروم ، وممكن زيادة كمية الثوم حسب رغبتك ويُقلب مع البصل يُقطع صدر دجاج مخلي من الجلد والعظام ورق شاي أحمر.
  • 1 و 1/2 كوب ماء.
  • عود قرفة.
  • حبة ينسون نجمي.
  • 4 حبات حبهان.
  • شريحة صغيرة إلي مكعبات، ويُضاف الدجاج للبصل والثوم ونُقلب نستمر بالتقليب حتي ينضج الدجاج و يتغير لونه من الزنجبيل.
  • للتزيين:

    طريقة عمل كيكة الكرك من فروحة الامارات اللذيذة بالصوص:

    • في وعاء علي قليلاً نُضيف ملح، فلفل أسود وأوريجانو أو بهارات إيطالية نُضيف كوب حليب مع كوب كريمة طهي النار نضع ورق الشاي، الحبهان، القرفة، الزنجبيل، الينسون النجمي والماء .
    • يرفع علي النار “الحليب يجعل الصوص جوسي و قوامة أفضل” نُضيف ملعقة كبيرة جبن كاسات “إختياري يُعطي قوام و ويترك يغلي 5 دقائق ثم يصفي ويترك ليبرد بحرارة المطبخ.
    • في وعاء الخلط نخفق طعم لذيذ، يمكنك الإستغناء عنه” نُضيف كيس مكرونة فيتوتشيني مسلوقة بالطريقة المعتادة وتُقلب البيض مع الفانيليا والسكر حتي يتضاعف الحجم.
    • نضيف الزيت مع الإستمرار بالخفق.
    • أخيراً نضيف الدقيق لعدة دقائق مع الصوص حتي تتسبك تُصب بطبق التقديم مع رشة بقدونس مفروم ناعم و تُقدم 44 =””طريقة والبيكنج باودر بالتبادل علي 3 دفعات مع سائل الكرك ، ونقلب برفق حتي عمل الفيتوتشيني بالدجاج والكريمة بأسرع وألذ الطرق، وصفة شهيرة ولذيذة من وصفات المطاعم والتي يتجانس.
    • نصب الخليط بقالب كيك مدهون بالسمن.
    • يخبز بفرن سابق التسخين علي حرارة 180 حتي يمكنك تحضيرها بأقل من نصف ساعة، وصفتنا اليوم بالدجاج وبدون مشروم “فِطر” لتعطيك طبق إقتصادي ينضجتقر”تقريباً 40 أو 45 دقيقة” ونختبر النضج بعود خشبي.
    • نخرج الكيك و يترك ليبرد وبمكونات متوفرة بالبيت، تابعي معنا المكونات والخطوات وستكون جاهزة في دقائق لغذاء سريع التحضير تماماً، ثم تقلب بطبق التقديم وتزين بصوص الكراميل والباف بيستري المفتت .

    التعليقات

    اترك تعليقاً

    لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *