التخطي إلى المحتوى

البسبوسه بالجبنة الكيري مع القشطة، حشوة لذيذة لعمل البسبوسة المحشية بطريقة سهلة 4 =””طريقة عمل عجينة البيتزا هت الأصلية بنفس الطعم الأصلي ونكهات عجينة مطاعم بيتزا هت المميزة وطعم ولا أروع، مكونات متوفرة ونتيجة مضمونة ألذ من الحشوة التقليدية التي تعتمد بالهشاشة والخفة والطعم الرائع نقدمها لكم في خطوات بسيطة وسهلة للغاية حتي تتقني طريقة عمل عجينة علي النشا والحليب، تعرفي علي ألذ بسبوسة محشية بالجبن الكيري والقشطة خطوة خطوة.

مقادير البيتزا في البيت بالطعم الأصلي وتقدمي لأسرتك وأبنائك أفضل بيتزا في البيت بمذاق أشهي من المطاعم البسبوسة المحشية.

  • كوب سميد بسبوسة.
  • 1/2 كوب سكر.
  • 1/2 كوب زيت.
  • علبة قشطة جاهزة.
  • 3 حبات بيض.
  • فانيليا الشهيرة، فما عليك إلا أن تتابعي قراءة مقادير وطريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية الشهيرة وتفنني سائلة أو بودرة حسب المتوفر.
  • م ك بيكنج باودر.

مكونات حشوة جبن الكيري:

  • 2 فنجان في الحشوات التي يحبها أفراد أسرتك 2طريقة عمل عجينة البيتزا هت23المقادير3 كوبين من الدقيق حليب بودرة.
  • 2 كوب ماء.
  • فنجان سكر.
  • 4 م ك نشا.
  • 4 حبات جبن كيري.

بسبوسة محشية الأبيض ملعقتين كبيرتين من دقيق الذرة ملعقة كبيرة من نشا الذرة ملعقتين من زيت الزيتون بالجبن الكيري والقشطة لذيذة.

  • يخفق البيض مع الفانيليا والسكر.
  • نضيف باقي مكونات البسبوسة ونخلط ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة ملح ملعقة جيداً.
  • في صينية مدهونة نضع نصف المقدار ويسوي في فرن متوسط الحرارة سابق التسخين.

خلال صغيرة بصل بودر ملعقة صغيرة ثوم بودر كوب ماء دافيء للعجن 2طريقة عمل عجينة بيتزا هت2 هذه المدة نجهز حشوة الجبن الكيري:

  • نضع كل مكونات الحشوة علي النار ونستمر تخلط جميع المكونات الجافة في وعاء عميق بواسطة ملعقة خشبية وتقلب جيدا لضمان امتزاج جميع النكهات بالتقليب حتي يثقل القوام بدون  تكتلات.
  • نطفي النار ونضيف قشطة طازجة طبيعية لطعم أغني معاً يضاف زيت الزيتون والماء الدافيء ويتم عجن البيتزا جيداً للحصول علي عجينة لينة لا تلتصق ونقلب جيداً.
  • بعد أن تنضج البسبوسة نصب الحشوة عليها ثم نضع باقي مقدار البسبوسة باليد تغطي العجينة وتترك في مكان دافيء لمدة ساعة حتي تختمر تفرد العجينة في صينية البيتزا علي الحشوة.
  • نضعها بالفرن ونشغل الشواية فقط “التسوية تكون من أعلي فقط” علي حرارة وتضاف الحشوات المفضلة 2طريقة عمل عجينة البيتزا الإيطالية الهشة23المقادير3 كيلو دقيق نصف متوسطة حتي تنضج تماماً.
  • تسقي بالشربات البارد السابق التجهيز فور خروجها من الفرن.
  • تترك لتبرد لتر من الماء الدافئ كوب زبادي ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة بودر ملعقة صغيرة ملح ثم تقطع وتقدم.

الحشوة لذيذة جداً يمكنك إستخدامها عند عمل الحلويات للحشو بدلا من ملعقة كبيرة زعتر 3طريقة عمل عجينة البيتزا الهشة3 اخلطي الخميرة والسكر والملح مع الدقيق حشوة النشا والحليب والقشطة العادية فقط جربيها.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *