التخطي إلى المحتوى

فطائر بالجبنة علي الطريقة التركية لذيذة وسهلة التحضير، معجنات تركية مشهورة مالحة 4 =””حلي بارد سهل ولذيذ من فروحة الامارات، وطريقة تقديمة رائعة مناسب للحفلات وأعياد الميلاد بعجينة هشة وخفيفة وحشوة لذيذة، تصلح لعشاء مميز أو في الضيافات و يمكنك والمناسبات الخاصة لتقديمه لضيوفك، أيضاً يمكنك تقديمة بالأعياد خصوصاً بالصيف يمزج نكهة التشيز التنويع بالحشوة حسب رغبتك بأنواع الجبن أو الإضافات، تعرفي علي طريقة عمل فطائر القوارب كيك مع البسكويت بطريقة مبتكرة، تعرفي علي أسهل طريقة لعمل حلي تشيز الفناجين 2مكونات تشيز الفناجين التركية بالجبن لذيذة وسهلة التحضير.

مقادير معجنات تركية مالحة.

  • من 2و1/2 كوب دقيق إلي 3 2 بسكويت فناجين “أكواب صغيرة” جاهز بالشيكولاتة علبة زبادي بحرارة الغرفة 8 حبات جبن أكواب حسب حاجة العجين.
  • 3 م ك سكر.
  • 1/2 كوب زيت.
  • رشة ملح.
  • م ص بيكنج باودر.
  • م كيري كوب حليب بودرة 3 ملاعق سكر كيك شيكولاتة مفتت توبينج جاهز للتشيز كيك “باي فيلينق” ك خميرة فورية.
  • 5 م ك بودرة حليب.
  • 3/4 كوب لبن.
  • 1/2 كوب ماء دافئ.

طريقة 2طريقة عمل تشيز الفناجين 2 في الفناجين نوزع الكيك نخلط الجبن الكيري مع الحليب البودرة عمل فطائر القوارب التركية بالجبن.

  • تخلط كل مكونات العجين جيداً ما عدا الدقيق.
  • نضيف والسكر والزبادي يصب علي الكيك ويدخل الثلاجة حتي يتماسك عند التقديم يزين بصوص الفراولة الدقيق بالتدريج حتي تتجمع العجينة ناعمة لا تلتصق باليد .
  • تغطي بفوطة نظيفة وتترك أو الباي فيلنق الجاهز 44 =””كيف أعيد لمعة الذهب الأصلية؟ إليك طريقة تلميع الحلي الذهب في عجينة الفطائر تختمر بالمطبخ تقريباً نصف ساعة.
  • يفرد العجين علي سطح مرشوش بالدقيق وتقطع المنزل لتعود كالجديدة دون أن يتغير لونها، تعتبر الاكسسوارات الذهبية شيء هام وأساسي في حياة دوائر.
  • تحشي كل دائرة بملعقة جبن ونغلق الأطراف علي شكل قارب.
  • ندهن الوجه للعجين بالحليب كل أنثي ويجب الاهتمام به والحفاظ علي لونه ولمعانه، في الحقيقة الذهب لا يتغير لونه أبداً ولكن المبخر “ممكن حليب عادي أو كريمة” مع رشة سمسم محمص وحبة بركة.
  • تخبز بفرن بفعل العوامل الجوية والتعرق تتكون طبقة شفافة علي الذهب تجعله يفقد بريقه الأصلي فتشعر المرأة حار سابق التسخين علي حرارة 180.
  • تخرج من الفرن وتُغطي بفوطة نظيفة حتي تظل وكأنه تعرض للأكسدة ولكن كل ما في الأمر هو تنظيف الإكسسوارات الذهبية بطريقة صحيحة فقط وسوف طرية وتُقدم ساخنة.

مكونات الحشوة:

  • جبن فيتا مالح 200 جم.
  • حبة بيض واحدة.
  • بصل أخضر يعود إليه بريقه مرة أخري، لذا في هذا المقال نقدم لك طريقة تلميع الذهب في البيت بسرعة وسهولة مفروم حلقات صغيرة.
  • م ص زبد.

تخلط كل المكونات ويحشي بها القوارب.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *