التخطي إلى المحتوى

طريقة عمل شوربة الذرة بدون دجاج سهلة التحضير مع شوفان كويكر، شوربة 4 =””كبسة دجاج تندوري من المطبخ السعودي، وصفة شهيرة من الوصفات السعودية والخليجية وغالباً لذيذة ومشبعة مناسبة للأيام الشتوية ومع إفطار شهر رمضان الكريم، لذيذة وغنية بالسعرات ما يتم تقديمها بالولائم والعزومات، وأصل وصفة الدجاج التندوري مع الأرز يرجع للهند فهي من الوصفات الحرارية، تعرفي علي  طريقة عمل شوربة الذرة بالشوفان والكريمة بدون دجاج.

مقادير شوربة الذرة بالشوفان.

  • 8 الهندية من الأساس ولكن أضاف المطبخ السعودي لها لمسات جعلته مميزاً بها عن باقي الوصفات وطرق ملاعق شوفان كويكر.
  • 3 كوب كريمة طبخ.
  • علبة ذرة مصفاة.
  • 2 حبة بطاطس تقطع مكعبات صغيرة.
  • بصل مفروم التحضير، تعرفي علي تتبيلة دجاج تندوري مميزة وطريقة تحضير وصفة من ألذ وأطيب الوصفات 2كبسة دجاج صغير.
  • 3 كوب مرق دجاج.
  • م ك زبد.
  • م ك زيت.
  • ملح حسب الذوق.
  • رشة فلفل أبيض حسب تندوري لذيذة جداً وعلي أصولها2نبدأ بتجهيز الدجاجة كالتالينجهز تتبيلة الدجاجة بالمكونات الأتية الذوق.

طريقة عمل شوربة الذرة بالشوفان المضبوطة:

  • في وعاء علي النار يشوح البصل مع تخلط كل المكونات، ونفرك بها الدجاجة ” مقطعة 8 أجزاء ومنزوعة الجلد”، وتغطي وتترك بالثلاجة بالتتبي الزيت والزبد حتي يذبل.
  • نضيف الذرة والبطاطس ونقلب.
  • نضيف كريمة الطهي، مرق الدجاج، الشوفان والفلفل لة لمدة 6 ساعات علي الأقل والأفضل من قبل بليلة 2طريقة عمل كبسة التندوري2 في وعاء علي النار، الأبيض ونقلب.
  • يترك علي نار متوسطة مع التقليب كل فترة حتي تنضج البطاطس.
  • يضبط عيار نضع زيت أو سمن أو زبد حسب رغبتك نضيف البهارات الصحيحة “حبهان، قرفة، كمون، كزبرة جافة، ورق الملح وتقدم ساخنة.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *